Какого чёрта этот день так назвали? Фанатикам на радость? Впрочем, глупо пытаться что-то изменить в названиях дней недели, привыкли люди уже, как никак.
В воскресенье ездил покататься на велосипеде, до пос. Корты. Норм, воды набрал, да пофотографировал немного. Кстати завелась недолгая, да и немного скучноватая беседа с одной бабулькой. Банальнейший вопрос «А почему вы верите в бога?» вызвал безраздумное «Он есть!». Еще раз убеждаюсь что ни малейшего обоснования). Тетя помолилась, у тети стала лучше жизнь — знак сверху? Обычный поворот в какую-то сторону, причём здесь бог? Охохох. Коммунисты от части были правы, хоть религию эту запрещали.
Ну а теперь от небольших лирических отступлений — к еде. Делал запеканку и лимонад.
\Запеканка\
— 2 пачки творога (жирность сами выбирайте, по вкусу)
— 2 сырых куриных яйца
— 150 г. изюма без косточек (заменить можно ягодами)
— 2 яблока
— 1 персик/нектарин (не обязательно)
— ванильный сахар — 1 пакетик
— разрыхлитель теста — 2 пакетика
— 100 г. сахара
— 3 ст.л. манной крупы
— 3 ст.л. муки (просеять обязательно!)
— корица (по вкусу)
Добрая половина всего этого есть у каждого дома, а остальное стоит не так-то и дорого) Перемешиваются яйца, творог, изюм, сахар, ванилин, разрыхлитель, мука и манка, после туда добавляются дольки нарезанных яблок, тщательно все мешается, выкладывается в форму. Сверху яблоками украсить или чем-нибудь еще, посыпать корицей или смесью корица+сахар+какао, в итоге получится хрустящая сладкая корочка. Дело это в духовку, 220 по цельсию, и минут 40—50, ну час, оно делается. Смотрите сами :D
\лимонад\
3—4 ложки лимонного сока + 2 стакана газировки (крем сода норм) + 1—2 ложки сахара. Играемся с пропорциями сами. Тож недурственно ахахах.
Вот так вот. :D